Kue lemon sangat juicy
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 45 menit.
Total waktu persiapan: 60 menit.
Resep untuk kue lemon yang lezat dan super juicy ini adalah resep keluarga tua yang saya ambil dari ibu saya.
Ini adalah resep yang sangat sederhana dan cepat, dan hal baiknya adalah Anda bisa menggunakannya untuk Gugelhupf atau hidangan pai.
bahan
- 250 g mentega lunak
- 200 g gula
- 5 butir telur
- 3 sdm rum (sesuka Anda!)
- 150 g tepung terigu
- 150 g tepung jagung
- ½ pck soda kue
- 1 sejumput garam
- Jus 2-3 lemon yang tidak diobati
- 150 g gula bubuk
Persiapannya sangat cepat
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat (panas atas / bawah.
- Mentega lembut dengan mixer tangan diaduk krim.
- Tambahkan gula dan telur secara bergantian dan terus aduk sampai gula larut dan massa berbusa.
- Lalu aduk rum.
- Campur tepung dengan tepung jagung, baking powder dan sedikit garam dan tambahkan bergantian dengan sekitar 30 ml jus lemon ke dalam adonan dan aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi minyak atau kertas roti.
- Panggang kue di rel bawah dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 40 hingga 50 menit (buat tes sumpit!).
- Kemudian lepaskan dan biarkan kue menjadi dingin di cetakan terlebih dahulu.
- Buat lubang pada kue dengan jarum rajut yang lebih tebal atau tongkat kayu.
- Campur jus lemon yang tersisa dengan 100 g gula bubuk, rendam kue dengan itu dan biarkan dingin dalam cetakan (lebih disukai di malam hari).
- Keluarkan kue dari cetakan dan debu dengan sisa gula icing.
petunjuk
Saya bisa sangat merekomendasikan untuk memanggang kue sehari sebelumnya, maka ia dapat melakukan semalaman dengan benar dan bahkan lebih enak!
Selamat bersenang-senang memanggang dan menikmati! Beli sekarang 
EKKONG Cetakan Kue Putaran Springform Kue Panci Bulat Cetakan Kue dengan Panel Kue Bawah Datar a? 16,99 ?
