sayuran Cocktail
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
bahan
- 2 batang daun bawang
- 250 g wortel
- 1 apel besar
- 1 kaleng jeruk keprok
- 2 Pck. Krim keju (mungkin sedikit susu)
- Garam dan merica
persiapan
- Cuci dan bersihkan sayuran dan buah-buahan dan potong menjadi potongan-potongan julienne (= strip lembut sangat halus).
- Pisahkan jeruk keprok dari jus buah dan tempatkan dalam mangkuk.
- Aduk keju krim dengan sedikit susu dan jus buah, bumbui dengan sedikit garam dan lada segar.
- Tutupi sayuran dan buah-buahan dengan krim keju dan aduk rata.
- (Lebih baik memasak selama beberapa jam atau sehari sebelumnya - simpan di lemari es selama beberapa hari.)
- Catatan: Anda juga bisa memilih menggunakan nanas atau buah persik sebagai ganti jeruk keprok.
