Roti pita isian

Saya mendapat resep roti pita isian ini, dari seorang teman bertahun-tahun yang lalu, dan ketika saya melakukannya lagi akhir-akhir ini, saya pikir saya perlu membaginya dengan Anda. Komposisi bahan mungkin terdengar lucu pada awalnya, tetapi super lezat, cobalah.

Untuk tiga hingga empat orang:

1 pita roti (buat ini roti kebab)
1 gelas (pengganti) salmon schnitzel (sekitar 125 g)
sekitar 150 g mayones
2 - 3 tomat besar
6 - 8 irisan salami
6 - 8 irisan keju, tergantung ukurannya



Pertama, Anda memotong roti pita menjadi potongan-potongan yang berguna. Sebagian besar mereka dipotong empat, tetapi saya memiliki pengalaman bahwa mereka makan lebih baik jika mereka memotong setengah dan kemudian ketiga, sehingga Anda memiliki total enam potong. Kemudian Anda memotong setiap bagian terbuka, tetapi tidak melalui. Hanya agar Anda memiliki tas (seperti yang dilakukan dengan doner kebab).

Kemudian Anda mencampur schnitzel pengganti salmon dengan mayones dan menyebar potongan roti pita dari atas dan dari bawah. Saya akan menyarankan untuk tidak mengambil salad pengganti salmon. Sebagian besar waktu itu tidak begitu enak dan itu tergantung pada rasa intens pengganti salmon.

Selanjutnya Anda mencuci tomat dan mengirisnya. Anda mungkin sedikit lebih tebal, jadi sekitar setengah sentimeter. Dengan irisan tomat Anda menutupi potongan roti. Kemudian datang sepotong daging asap dan di atas sepotong keju. Hal terbaik yang Anda jangan biarkan terlihat keluar dari permukaan, jika tidak hanya akan mengering. Saya selalu memotong bahan-bahannya agar pas dengan potongan roti.

Akhirnya, lipat semuanya menjadi satu, tekan sedikit dengan kuat dan letakkan di atas kisi. Agar keju leleh tidak begitu menempel di lantai oven, saya telah menutup karat dengan aluminium foil.

Dalam oven yang dipanaskan (udara bersirkulasi 180 ° C), roti pita dipanggang di rel sedang selama 10 hingga 15 menit. Penting untuk tidak membiarkan roti terlalu lama dalam oven, jika tidak mereka terlalu garing dan makan bodoh, karena semuanya hancur. Saya memiliki waktu memanggang 12 menit belakangan ini dan mereka sempurna. Tidak terlalu garing, tapi tidak terlalu lembut.

Roti Pitta Ashwaaq | April 2024