Sayuran mentimun panggang
Saya masih memiliki dua mentimun, meskipun dari Belanda, tetapi EHEC telah mengambil nafsu makan untuk salad mentimun. Kemudian saya memutuskan untuk mencoba beberapa sayuran mentimun.
1 bawang besar, potong dadu
mentega
2 mentimun, dicuci, dikupas, dibelah memanjang, inti digores dengan sendok, potong-potong setebal 1 cm
1 siung bawang putih, ditekan
Garam dan merica
100 g keju krim dengan bumbu
chives
Tumis bawang dalam mentega, biarkan potongan mentimun rebus selama sekitar 10 menit, bumbui, akhirnya aduk keju krim dan didihkan kembali.
Rasanya luar biasa!