Sayuran mentimun panggang

Saya masih memiliki dua mentimun, meskipun dari Belanda, tetapi EHEC telah mengambil nafsu makan untuk salad mentimun. Kemudian saya memutuskan untuk mencoba beberapa sayuran mentimun.

1 bawang besar, potong dadu
mentega
2 mentimun, dicuci, dikupas, dibelah memanjang, inti digores dengan sendok, potong-potong setebal 1 cm
1 siung bawang putih, ditekan
Garam dan merica
100 g keju krim dengan bumbu
chives

Tumis bawang dalam mentega, biarkan potongan mentimun rebus selama sekitar 10 menit, bumbui, akhirnya aduk keju krim dan didihkan kembali.

Rasanya luar biasa!

Cara mudah membuat garnish dari timun | April 2024