Masukkan pot a la stroganoff
Enak, disiapkan dengan baik dan para tamu akan menyukainya.
- 1 paprika merah
- 2 gherkin
- 3 sdm minyak
- garam
- lada
- 200 ml anggur putih
- 200 ml krim
- 1 kantong sup bawang
- 500 g payudara kalkun
- peterseli
Potong kalkun dan tumis dengan bawang. Potong paprika menjadi potongan, tambahkan dan masak selama 10 menit dengan api kecil. Bumbui dengan anggur, krim, dan 250 ml air. Tambahkan sup bawang dan didihkan. Iris mentimun dan tambahkan sampai akhir.
Bumbui lagi dan sajikan dengan taburan peterseli. Untuk ini saya melewati Spaetzle, yang pertama saya masak dan kemudian dipanggang.
