Menghasilkan gula lavender

Aroma misterius - gula lavender dari produksi kami sendiri.

Di banyak kebun sekarang di awal musim panas semak-semak berbunga sangat indah mekar dan memancarkan aroma yang indah. Ya, begitulah aroma musim panas. Ini adalah salah satu tanaman obat tertua, lavender.

Anda juga bisa menggunakannya untuk bumbu dan penyedap makanan penutup. Siapa pun yang berpikir tentang aroma intens lavender segar atau bahkan parfum adalah salah. Ini memberikan aroma yang agak misterius, mis. Mengubah kue mentega sederhana menjadi kelezatan sejati. Dipanen dengan stroberi gula lavender dari ladang dengan gula wangi ini mengingatkan pada rasa indah stroberi liar kecil. Untuk teh atau krim pemanis, Anda memiliki pengalaman rasa yang sangat istimewa.


Di Prancis, meraih rak di toko kelontong (dan pergi ke checkout!), Anda dapat membawa pulang khusus ini dan mencobanya. Di sini bersama kami, sedikit kesabaran diatur sebelum kenikmatan. Lagipula, lavender segar harus dikeringkan secara menyeluruh setelah dipetik. Untuk melakukan ini, gantung bundel terbalik di tempat yang hangat tetapi masih teduh. Setelah sekitar satu minggu, gosok bunga-bunga di atas kain bersih dan isi dengan murah hati dengan satu sendok teh sendok teh - Anda tahu, tas untuk mengisi sendiri. Isi setengah dari gelas yang kacau dengan gula pasir, masukkan ke dalam kantong lavender dan isi sampai ke atas dengan gula. Jika Anda tidak terganggu oleh bunga-bunga longgar, Anda juga dapat membelok untuk kantong teh.

Sekarang saatnya menunggu - setidaknya empat belas hari - setelah itu Anda bisa mencobanya.

Dan perhatikan - itu hanya nuansa rasa yang sangat halus - tapi itu sesuatu yang sangat istimewa.