kentang goreng kentang Muffin
Untuk kentang muffin rösti yang Anda butuhkan:
- 1 pon kentang
- 1 butir telur
- Garam dan merica
- 1 sdm kemangi
- Ham (tidak boleh terlalu asin)
- 2 sendok makan tepung
- 1 sejumput pala
Kupas kentang, cuci dan parut. Berikan 1 telur besar (atau 2 kecil). Bumbui dengan garam, merica, pala. Juga aduk tepung dan basil cincang.
Lalu masukkan ham mentah (saya ambil Black Forest dari Aldi) ke dalam cetakan muffin pelumas sehingga dua ujung keluar dari cetakan. Muncul begitu banyak dari riser muffin sehingga ujung ham bisa saling bertumpukan. Adonan sudah dikemas. Adonan kentang cukup untuk sekitar 8 - 10 tambalan muffin.
Sekarang semuanya masuk ke dalam oven selama sekitar 30 menit pada 175 ° C. Anda bisa memancing, daging, memanggang, atau hanya semangkuk salad, cukup. Semuanya bekerja! Dan itu sangat lezat. Kami juga menikmatinya dingin!
