Kentang cincang daging sapi cincang rebus cina alami
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
Resep kubis Cina yang diusulkan hampir selalu melihat pasta tomat atau sejenisnya. sebagai bahan, karena kubis diduga memiliki sedikit rasa sendiri. Oleh karena itu, sebagai alternatif, resep esensial saya yang berkurang (jumlah tergantung pada jumlah orang): kentang cincang kubis rebus Cina alami.
Panggang daging cincang (sapi, babi atau setengah dan setengah) dalam casserole atau wajan. Jika agak kecoklatan, tambahkan kentang cincang, sebaiknya tepung. Untuk mata, bukan karena rasanya, saya tambahkan beberapa atau dua kubus wortel. Tambahkan air - jangan terlalu banyak - tutupi dengan tutupnya.
Kemudian segera atau setelah lima menit, tambahkan kol Cina yang tidak terlalu cincang, tergantung seberapa segar yang Anda inginkan. Kecuali dengan garam dan merica, saya membumbui dengan sedikit bubuk jinten.
Aduk rata setelah dua puluh menit mengukus lembut. Cairan harus sebagian besar, tetapi tidak sepenuhnya direbus. "Abrasi" kentang harus cukup untuk mengikat, jika tidak membantu sedikit pengikat saus instan.
Rebusannya juga terasa enak dengan potongan daging asap. Goreng ini terlalu ringan, dan jangan terlalu hemat dengan itu.
Rekomendasi: Untuk itu, hidangan yang tidak terlalu menarik selalu siapkan sekantung kubis wortel di dalam TC - itu menimbulkan sangat banyak!
