Tepung panekuk sesuai resep nenek
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Anda perlu yang berikut ini untuk pancake tepung:
bahan
- 75 g tepung
- 1 butir telur
- 3 sendok makan susu
- 1 sdt gula pasir
- 1 sejumput garam
- 1 tembakan air soda
- beberapa kayu manis
- vanila
persiapan
- Pertama, bahan cair (telur dan susu) datang dalam mangkuk dan diaduk.
- Masukkan tepung, garam, kayu manis, gula, dan gula vanili ke dalam mangkuk lain.
- Kemudian tambahkan bahan cair dan aduk sampai adonan menjadi halus. Yang penting adalah bidikan air bersoda, yang membuat adonan indah mengembang.
- Masukkan sedikit minyak atau margarin ke dalam wajan dan tambahkan sesendok adonan saat panas.
Nenek terkadang memanggang apel di pancake, terkadang juga kenari dan apel atau terkadang membuat tepung gandum.
Kalau tidak, ada selai dengan kami atau terkadang saus apel. Apa yang baru saja ada dan enak. Anak-anak saya suka dengan tepung gandum, potongan apel dan potongan kenari. Jika tidak, versi klasik dengan krim kacang-nougat kecil di atasnya.
