Roti kentang di atas piring
waktu
Total waktu persiapan: 45 menit.
Resep untuk roti kentang di piring:
bahan
- 1 kg tepung
- 200 g bubuk kentang tumbuk dari kantong
- 2 sendok makan garam
- 3-4 sdm gula pasir
- 1 L air
- 2 kantong ragi kering
- Herbal secukupnya
persiapan
- Proses semuanya menjadi adonan dan diamkan selama sekitar 4-5 jam di lemari es.
- Taruh adonan di atas kertas berminyak dan tekan dengan sendok kayu.
- Minyak bawang putih atau minyak zaitun di atasnya dan taburi dengan garam dan rempah-rempah.
- Panggang selama 10 menit pada 200 derajat lalu 20 menit pada 175 derajat.
