Plum macet dari prem
waktu
Waktu persiapan: 40 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.
Natal sudah berakhir! Kelinci Paskah telah tiba di supermarket dan akhir Januari!
Tapi aku masih punya sisa plum yang tidak menemukan jalan mereka di dalam burung Natal. Karena saya tidak tahu berapa lama plum terbuka bertahan, mereka hanya diproses menjadi spread.
bahan
- 500 g prem
- 300 ml jus elderberry
- 200 ml anggur merah
- Gelierzucker
persiapan
- Saya menyimpan plum di jus dan anggur untuk waktu yang lama dan didihkan dan didihkan, sebelum saya hancurkan dengan blender.
- Kemudian saya mengaduk gula yang terbentuk. Jumlah gula pembentuk gel tergantung pada apakah Anda menggunakan campuran 1: 1 atau 1: 2, harap perhatikan informasi kemasan.
- Massa mus membiarkannya mendidih sampai gel. Anda mengontrol ini dengan membiarkan setetes dingin di atas cawan dan melihat apakah itu menjadi padat. Jika drop gel, mus itu bisa diisi ke dalam gelas rebus. Harap simpan kacamata tertutup di kepala selama 10 menit sehingga tidak tercetak di bawah tutupnya.
- Siap adalah "selai prem khusus". Saya suka memakannya di sandwich sarapan dengan keju cottage.
