Tongkat keju renyah
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.
Tongkat keju sangat renyah dan bertahan selama beberapa hari. Merupakan salam sambutan untuk digigit, bahkan jika tamu datang.
bahan
- sekitar 600 g jenis tepung 405
- 200 g margarin
- sekitar 170 g Gouda parut halus
- 2 telur utuh
- sekitar 2 sendok makan krim
- 30 g ragi
- sekitar 2 sendok teh garam
topping:
- 1 kuning telur
- sedikit krim
- Jintan, wijen dll.
persiapan
- Uleni adonan ragi halus dari bahan-bahan dan lanjutkan pengolahan, itu tidak perlu pergi.
- Rip adonan, potong strip tipis, ukuran sesuai keinginan.
- Olesi dengan campuran 1 kuning telur dan sedikit krim dan taburi dengan jintan, wijen dll, tergantung selera Anda.
- Dalam panas yang baik (sekitar 180 - 200 derajat) panggang selama 10 - 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
