Ikan acar
Teman-teman ikan yang terkasih, pada titik ini saya harus memberi tahu Anda bahwa resep berikut ini dari pacar saya. Saya belum mencobanya sendiri, karena itu bukan selera saya. Saya menyajikan resep ini karena saya ditanya langsung di forum ini.
Jika orang lain memiliki tips dan informasi yang baik dan saling melengkapi ... bawalah! Sayangnya, saya belum menerima jumlah apa pun, tetapi saya pikir Anda juga bisa berimprovisasi.
Begitulah cara kerjanya
Ambil ikan (hampir tidak peduli jenis apa pun ... tolong jangan Nemo) dan keluarkan kulitnya, sehingga ia mengambil aroma rempah-rempah dengan lebih baik, dan menggorengnya.
Untuk sud yang Anda butuhkan
Air, cuka, bawang, garam, gula, daun salam, merica, dan allspice.
Minuman harus dibumbui sangat pedas, sehingga ikan dapat menerima aroma dengan baik. Kaldu dimasak.
Tempatkan ikan dalam wadah, misalnya gelas mentimun. Biarkan ikan dan kaldu menjadi dingin sebelum Anda memberikan kaldu di atas ikan, jika tidak ikan akan membuat gelembung (maaf, saya tidak tahu mengapa).
Keseluruhan membiarkan Anda menarik 2 hingga 3 hari, selesai. Terima kasih atas tambahan Anda dan beri tahu Anda apakah rasanya enak.
