saus bawang merica
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Saus paprika-bawang spontan
Kemarin, dewi saya dari segala jenis, datang kepada saya di sore hari dan bertanya apakah saya tidak berbagi kesenangan spontan dengannya di schnitzel dengan paprika, bawang dan "sesuatu yang lezat"!
Apa yang dilakukan oleh istri yang setia dan setia: lari ke freezer, keluar rumah, mencairkannya. Kemudian ke lemari es dan di ruang kecil untuk menonton, dari mana seseorang dapat menyulap sesuatu. Goreng cepat di piring, roti schnitzel yang dicairkan dan sekarang ke saus:
persiapan
- Kupas 2 bawang dan potong cincin, goreng dalam minyak sampai transparan.
- Kupas 1-2 jari kaki dan potong dadu halus, tambahkan.
- Tambahkan 1 sdm saus dan tambahkan n.a cair, aduk.
- Tambahkan 1 sendok makan ajvar, 2 sendok makan saus kari, 1 sendok makan saus shish, 2 sendok makan saus tomat, sedikit paprika, 1 sejumput jintan, 1/2 sendok teh thyme dan aduk rata.
- Bersihkan 2-3 paprika runcing merah dan potong kecil-kecil. Jadi paprika panas dan tetap enak dan renyah (dan Anda tidak menempelkan pelle di bawah langit-langit).
- Jaga agar saus tetap hangat, goreng schnitzel dan sajikan dengan kentang goreng.
- Taruh saus bawang lada di atas daging.
Man senang dan kenyang!
Saya tahu bahwa mungkin ada makanan yang lebih sehat, tetapi lebih baik daripada snack bar, itu pasti dan lebih murah juga. Ini juga saus cepat - dan besok akan sehat!
Sausnya juga enak dengan makanan gorengan lainnya, makanan panggang, dll. Dan disimpan dalam gelas selama seminggu di lemari es.
Selesaikan nafsu makan dan nikmati.
