Buat ramuan mentega dalam persediaan dan bekukan

waktu

Waktu persiapan: 30 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.

Jika Anda suka makan ramuan mentega, tetapi makan banyak sendiri, Anda tidak mengkonsumsi terlalu banyak dalam sekali jalan dan sisa mentega ramuan Anda dapat merusak. Untuk menghindarinya, saya melakukan hal berikut:

Saya membuat 500g ramuan mentega seperti ini:


Saya memotong bumbu pilihan saya (peterseli, adas, daun bawang, oregano, rosemary), lalu oleskan dengan baik menggunakan handuk bersih, lalu campur dengan mentega hangat yang lembut (saya ambil dengan minyak lobak), tambahkan garam dan merica .

Saya menyimpan satu bagian di lemari es dan sisanya saya isi nampan es batu dan membekukannya.

Jika saya membutuhkan ramuan mentega sekarang saat memasak atau menggoreng, saya mengeluarkan dadu sebanyak yang saya butuhkan dan tidak ada yang merusak saya lagi!

Cara Membuat Buttercream Sederhana, Cepat dan Mudah | April 2024