Hidangan rendah kalori, kenyang: nasi sayur dengan steak
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Waktu istirahat: 10 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.
Inilah resep rendah kalori yang rasanya enak dan pada saat yang sama tetap enak!
bahan
(Kuantitas sesuka hati)
- 3 zucchini
- 1 gelas kacang putih tebal (bisa hijau atau merah)
- 3-4 wortel
- 1 bawang merah sayur
- Masing-masing 1 paprika merah, kuning dan hijau
- Beras (seperti beras merah), jumlah sesuai keinginan / orang
- 1 steak
- Lada (kasar), garam, kunyit, paprika atau kari
- 2 sendok teh kaldu sayur
- minyak kelapa
persiapan
- Nasi dimasak sesuai paket dalam air asin dengan tambahan kunyit.
- Sayuran dibersihkan, wortel mungkin sudah dimasak dalam air beras dan ditempatkan dalam wajan / wajan dalam minyak kelapa panas dan sangat digoreng.
- Larutkan 2 sendok teh kaldu sayuran / kaldu dalam secangkir air panas dan tambahkan ke wajan, aduk rata dan didihkan. Sayuran tidak boleh terlalu matang dan masih keras.
- Bumbui dengan garam, merica, paprika atau kari.
- Panggang segala jenis steak dalam wajan terpisah seperti biasa, bumbui selama sekitar 10 menit setelah menggoreng aluminium foil (ini direkomendasikan dalam oven yang sudah dipanaskan, yang tidak boleh dinyalakan secara terpisah.) Jika Anda memiliki microwave dengan fungsi memanggang memiliki atau oven kecil dapat menggunakan ini).
- Sajikan secara terpisah dengan nasi yang dikeringkan di atas piring dan sajikan steak dengannya. Rasanya enak sekali mencampur sayuran dengan nasi.
