Pie ketel (puttes)
bahan
- 500 g kentang
- 250g bawang
- 2 sosis (tukang daging)
- 2 Mettwurst (Tukang Daging)
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sdm oatmeal
- 1 sendok teh bumbu Maggi (cair)
- 1 sdt garam dan 1 sdt merica
- minyak
persiapan
Kupas kentang dan gosokkan di mesin seperti kue kentang (sehingga massa pulpa dibuat). Masukkan kentang parut ke dalam mangkuk. Kupas bawang bombai dan parut. Iris Mett dan sosis ke dalam campuran kentang. Tambahkan saus tomat, oatmeal, cairan bumbu maggi, garam dan merica. Aduk rata ke dalam wajan panggang dan taburi dengan minyak di atasnya. Panggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 1 - 1 1/2 jam dalam oven.
Rasanya enak saja.
