Jeli atau jeli

bahan:
======

500 ml jus buah merah (baik dari toko atau diserap sendiri, seperti stroberi)

2 sendok makan gula (sesuai keinginan)


1 sachet agar agar (misalnya, dari Ruf dalam kemasan 3 - di rak belakang)

persiapan:

Masukkan jus, gula dan agar-agar bubuk ke dalam panci dan didihkan.


Tuang ke dalam cetakan puding atau mangkuk pencuci mulut. Resep ini cukup untuk 4 porsi.

Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam kulkas.

Bubuk agar agar dapat diganti dengan 6 lembar gelatin.

Eksperimen: Boleh ke jeli, lendir atau tanah liat terapung? | April 2024