Adas dengan spageti (vegetarian)
Sebenarnya, saya hanya tahu umbi adas di salad, tapi saya tidak punya bahan salad, tapi umbi adas ini ada di lemari es. Dari hari sebelumnya di mangkuk sesuatu spageti. Saya berpikir keras, apa yang bisa saya lakukan dengannya. Saya menemukan sepotong keju keras untuk dioleskan, jadi saya mendapat ide casserole. Saya tidak memotretnya, karena saya tidak tahu halaman ini saat itu. Tapi mungkin orang lain ingin memasukkannya? Inilah setidaknya resepnya:
Saya punya 4 umbi adas dan sekitar 400 g spaghetti rebus (tidak cocok dengan g). Dari dapur masih ada kaleng kecil pasta tomat. Dari minyak goreng favorit saya (minyak kacang) saya mengambil sekitar 1-2 sendok makan, kemudian sejumput garam dan sejumput lada hitam, 1 sendok makan tepung gandum, 1/2 liter air dan keju keras, saya gosokkan sekitar 100 g ke bawah (tetapi juga ikut saya selesai keju).
Saya membersihkan umbi adas dan membiarkannya hampir mendidih dalam air asin. Saya membuat saus dari satu sendok makan minyak, pasta tomat, tepung dan rempah-rempah - aduk rata satu sama lain, tambahkan air, aduk. Kemudian rebus dalam pot terpisah hingga menjadi saus tomat kental.
Spaghetti al Dente yang sudah jadi. Saya telah mengisi piring casserole yang diminyaki dan meletakkan umbi adas di tengah. Kemudian saya menyebar keju parut dengan murah hati dan memanggang semuanya dalam oven konveksi saya pada 180 ° (oven 200 °) sampai keju berlari. Setelah itu, saya menuangkan saus tomat di atasnya dan menyajikan hidangan baru untuk saya. Itu juga terasa bagi tetangga saya, yang saya undang sebagai penguji.
