Adas dengan daging cincang
bahan
- 3-4 umbi adas berukuran sedang
- 500 g menurut daging giling
- Garam, merica
- 2 sendok teh kaldu sayur
- 1 bawang
persiapan
Goreng hack dengan garam, merica dan bawang potong dadu di wajan. Larutkan 2 sendok teh kaldu sayuran di sekitar 500 ml air dan tambahkan ke daging cincang. Cuci adas. Buang daun luar dan potong batangnya. Sekarang potong adas menjadi potongan-potongan kecil dan masak selama sekitar 15 menit dengan daging cincang. Terakhir, kentalkan dengan binder dan bumbu saus.
Rasanya dengan nasi dan kentang.
Suuuuper enak dan sehat!