Sup kentang cepat

waktu

Waktu persiapan: 45 menit.

bahan

  • 1 kg kentang
  • 4 bawang sedang
  • 1 sendok makan marjoram
  • Garam dan merica
  • susu
  • 1 1/2 l kaldu sayuran
  • 30 g lemak babi
  • 4 sosis
  • atau 4 sosis gambut

persiapan

Kupas dan cuci kentang. Lalu dadu. Kupas dan potong bawang - goreng kedua dengan lemak babi sampai semuanya seperti kaca. Basahi dengan kaldu sayur. Sekarang Anda bisa menambahkan rempah-rempah. Rebus semuanya selama 15 menit dan aduk dengan blender. Saring dengan sedikit susu. Hangatkan sosis di dalamnya. Jika mau, Anda bisa menambahkan beberapa peterseli cincang segar ke piring Anda. Isi dengan sup. Dan nikmati.

Sop Ayam | Sup Ayam | Kentang Wortel | April 2024