Sup kentang cepat
waktu
Waktu persiapan: 45 menit.
bahan
- 1 kg kentang
- 4 bawang sedang
- 1 sendok makan marjoram
- Garam dan merica
- susu
- 1 1/2 l kaldu sayuran
- 30 g lemak babi
- 4 sosis
- atau 4 sosis gambut
persiapan
Kupas dan cuci kentang. Lalu dadu. Kupas dan potong bawang - goreng kedua dengan lemak babi sampai semuanya seperti kaca. Basahi dengan kaldu sayur. Sekarang Anda bisa menambahkan rempah-rempah. Rebus semuanya selama 15 menit dan aduk dengan blender. Saring dengan sedikit susu. Hangatkan sosis di dalamnya. Jika mau, Anda bisa menambahkan beberapa peterseli cincang segar ke piring Anda. Isi dengan sup. Dan nikmati.