lokio salad
1 porsi:
Daun bawang (banyak, saya selalu mengambil sekitar 1/3 batang dari LIDL)
1 telur rebus (dingin!)
1 kentang rebus (dingin!)
1/2 bawang
1/2 siung bawang putih (alternatif juga bumbu bawang putih)
Garam, merica, Maggi
Bunga matahari atau minyak lobak
cuka anggur
susu
Untuk susu ganti (gelas kecil), 3 sendok makan minyak dan sedikit cuka dalam mangkuk. Potong bawang dan bawang putih dan tambahkan. Bumbui dengan garam, merica, dan sedikit Maggi.
Potong telur dan tambahkan ke dalam saus. Tekan kentang ke dalam saus dan hancurkan dengan garpu. Sekarang biarkan sisanya ganti.
Cuci daun bawang, keringkan dan potong-potong panjang 2 sampai 5 cm dan tambahkan ke piring untuk berpakaian, aduk dan biarkan selama beberapa menit, lalu aduk kembali, matang. Nikmati makananmu!
Untuk memperbaikinya dimungkinkan untuk menambahkan beberapa potongan peterseli.
Sebagai petunjuk: Tidak ada artinya bagi perut yang lemah, karena tajam dan "bekerja" sesuatu di perut. Berasal dari lokio itu sendiri, tetapi rasanya luar biasa!
