Holundersirup
waktu
Total waktu persiapan: 30 menit.
Saat ini Knicks penuh dengan pohon elderberry yang mekar. Saat itulah saatnya untuk memakai sirup elderflower.
Resep tanpa memasak:
bahan
- 20 - 30 umbel bunga
- 2 L air dingin
- 1 lemon (bio) dalam irisan
persiapan
- Biarkan semua bahan dalam panci besar selama dua hari dingin.
- Kemudian saring melalui kain.
- Kemudian tambahkan 1 kg gula dan 120 g asam sitrat (atau asam tartarat) per liter air.
- Aduk sampai gula larut.
- Pembotolan.
- Sirup berlangsung selama beberapa tahun.
Dengan sirup Anda dapat membuat minuman yang menyegarkan, misalnya, encerkan dengan air.
Sangat lezat juga Hugo - tetapi hanya untuk orang dewasa!
Semoga berhasil dan nafsu makan yang baik!
