Karangan bunga Paskah terbuat dari adonan minyak keju cottage
bahan:
300 g tepung
80 g gula
1 hal. Gula vanila
1 P. baking powder
1 sendok teh bubuk rasa lemon
atau kulit lemon parut
125 g lean quark
80 ml minyak
80 ml susu
1 putih telur
Untuk melapisi: 1 kuning telur, 1 sendok makan susu, almond
persiapan:
Uleni adonan minyak quark dari bahan-bahan di atas. Ini agak lengket, jadi selalu gunakan tepung. Bagi adonan menjadi 6 bagian yang sama besar. Bagilah setiap bagian menjadi 3 bagian lagi. Dari ini sekitar 30 cm helai gulungan panjang. Lalu kepang dan kepang itu. Olesi susu kuning telur dan taburi dengan almond.
Agar lubang di tengahnya tidak menuju ke loyang, letakkan kertas timah di dalamnya. Saya akan melakukannya seperti ini: meremas 2 lembar krep dapur dan membungkus aluminium foil di sekitarnya. Untuk membentuk telur.
Saya suka mencampur kismis dalam adonan.
Pada sekitar 180 derajat sekitar 25 menit. panggang.
Setelah dipanggang, Anda bisa meletakkan telur Paskah yang berwarna-warni di karangan bunga kecil. Terlihat hebat, juga bagus sebagai oleh-oleh kecil.
Semoga beruntung dan selamat Paskah!
