Calabrese pesto lezat
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Total waktu persiapan: 10 menit.
Pesto datang dalam banyak varietas berbeda, tetapi ini adalah pesto favorit saya dan dibuat sederhana di rumah.
bahan
- 1 bawang
- 2 sdm minyak zaitun
- 4 sendok makan minyak lobak atau minyak bunga matahari
- 2 sendok makan ricotta
- 1 lada z. B. merah
- 1 cabai
- beberapa batang kemangi
- Kecap (suntikan kecil)
- lada
- mungkin masih bubuk cabai
- beberapa Parmesan parut
persiapan
Potong lada dan bawang menjadi potongan-potongan kecil dan tempatkan dalam wadah tinggi dengan semua bahan lainnya. Campur baik-baik dengan blender dan haluskan, lalu bumbui secukupnya.