UHU mati
1 kg daging cincang (setengah & setengah)
Hackfleischwürzmischung
1 lada merah, hijau, dan kuning
3 - 4 tomat
2 cangkir krim manis
1 cangkir krim asam
susu
Siapkan campuran daging cincang seperti biasa, tempatkan di loyang yang dilumuri minyak dan aduk dalam oven selama sekitar 15 hingga 20 menit pada 220 ° C.
Sementara itu, corer paprika dan dadu, potong tomat menjadi irisan setebal 1 cm.
Tutup daging cincang yang sudah dimasak dengan irisan tomat dan taburi dengan paprika yang dipotong dadu. Tuangkan campuran krim asam dan masak lagi selama sekitar 60 menit.
