kari Sauce
waktu
Total waktu persiapan: 20 menit.
bahan
- 150 g bawang
- 1 sendok makan garam minyak
- lada
- 1 sdm kari
- 2 sendok makan tepung
- 1/2 l kaldu sayuran (instan)
- 250 g krim herbal sesuka hati (saya selalu minum oregano)
- 2 sendok makan jus jeruk nipis (atau jus lemon)
persiapan
- Bawang dadu kira-kira.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bawang (tergantung tingkat kecoklatan yang diinginkan).
- Tambahkan kari dan tepung, tumis.
- Deglaze dengan kaldu dan krim. 5. Tambahkan bumbu, rebus selama sekitar 5 menit (didihkan perlahan).
- Bumbui saus dengan garam, merica, dan jus jeruk nipis.
- Selesai! Anda juga bisa menumis daging cincang sebelum menambahkan bawang, dan sajikan dengan mie atau nasi.
