Bersihkan lemak goreng untuk digunakan kembali
Jika Anda telah merebus sayuran, seperti jamur dalam adonan bir, dalam minyak terapung, Anda tidak dapat menggunakannya secara normal. Banyak potongan kecil sayuran dan potongan adonan mengapung di dalamnya. Jika dipanaskan lagi, residunya juga akan terbakar hitam. Jadi itu bukan hanya kegagalan dalam hal rasa, tetapi juga berbahaya bagi kesehatan Anda.
Anda masih bisa menghemat minyak untuk operan kedua. Ambil saja kulit kentang dari kentang rebus terakhir. Cuci dengan sangat baik dan campur dengan minyak. Aduk rata dan diamkan selama setengah jam. Kemudian tuangkan minyak melalui saringan halus. Buang kulit kentang. Minyak sekarang dibersihkan dan dapat digunakan lagi.
