Aprikot isi cokelat
Itu yang kamu butuhkan
- 500 g aprikot kering, saya lebih suka aprikot lunak A.i.
- 200 g cokelat couverture (BUKAN cocoa-glaze!), Susu murni atau pahit, sesuka Anda - atau campuran keduanya! Cokelat putih juga rasanya enak.
- 150 g bahan baku marzipan
- 80 g kacang almond
persiapan
- Uleni pasta marzipan dengan almond bubuk, jika perlu tambahkan sedikit air.
- Potong setiap kantong aprikot, isi dengan pasta marzipan, peras.
- Lelehkan cokelat dalam bain-marie di atas api kecil dan tutupi aprikot.
- Biarkan mengering di atas kertas roti atau perkamen.
Resep bola ubi isi coklat lumer | Mungkin 2024
