Kantong quark dengan apel
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.
bahan
- 500 g quark rendah lemak
- 250 g mentega
- 450 g tepung
- apel segar
- gula icing
persiapan
- Buat adonan dari quark, mentega, dan tepung (uleni bersama-sama dengan kuat), bungkus dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama sekitar 1/2 jam.
- Keluarkan adonan dari lemari es dan gulung keluar, yang tebalnya sekitar 1/2 sentimeter.
- Kupas apel dalam seperempat dan potong potongan seperempat secara diagonal.
- Sekarang potong kotak dari adonan, letakkan potongan apel di atas dan lipat tepi kotak sehingga mereka bertemu di atas.
- Buat bola kecil dari adonan kecil dan taruh di atas tas (pertahankan sedikit tekanan untuk menyatukan semuanya).
- Masukkan kantong ke dalam oven dan panggang sampai berwarna keemasan. Angkat dari oven dan biarkan dingin.
- Saat masih suam-suam kuku, taburi gula bubuk.
Kantong-kantong itu juga terasa enak bila diisi dengan selai.