puding cherry
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam.
Casserole ceri (hidangan utama manis atau hidangan penutup)
bahan
Untuk 4 orang
- 1 gelas ceri (720 ml)
- 100 g mentega
- 4 kuning telur
- 150 g gula
- 1 bungkus gula vanili
- 100 g sendok makan
- 4 putih telur
- Jus lemon
- 1 sdm gula pasir
- 1 sejumput kayu manis
- 20 g mentega untuk hiasan
persiapan
- Tiriskan ceri. Kocok mentega dengan kuning telur dan gula. Tambahkan gula vanila dan biskuit hancur.
- Kocok putih telur sampai kaku dan letakkan di bawah massa.
- Dalam piring casserole yang dilumuri minyak, pertama tambahkan adonan, lalu ceri dan akhirnya adonan lagi.
- Menghaluskan permukaan, taburi dengan gula dan kayu manis, taburi dengan butterflakes. Panggang dalam oven bersuhu 220 derajat selama sekitar 40 menit.