Kembang kol dalam saus putih dan kentang rebus
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
Kembang kol dalam saus putih dan kentang rebus, adalah makanan cepat dan rasanya lezat!
bahan
- 1 kembang kol di kuntum
- 1 potong bawang
- 50 - 60 g mentega
- peterseli
- 3 - 4 sendok makan tepung
- Garam, lada, paprika, bubuk instan
persiapan:
- Bagilah kembang kol ke dalam kuntum dan cuci.
- Masak dalam air yang sedikit asin selama 9 menit, lalu kosongkan dalam mangkuk.
- Gerimis pot, panaskan mentega dan goreng bawang sampai mereka memiliki sedikit warna, tambahkan tepung. Aduk, itu harus tetap ringan.
- Sekarang aduk air kembang kol di roux, sebaiknya dengan pengocok sehingga tidak ada benjolan.
- Bumbui saus secukupnya, tambahkan kembang kol ke dalam saus, panaskan lagi.
- Saya merebus kentang rebus di dalam pressure cooker, 7 menit.
- Taburkan peterseli di atas segalanya.
Saya berharap Anda banyak bersenang-senang dan nafsu makan yang baik.
