Wafel buttermilk tanpa lemak
waktu
Waktu persiapan: 5 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Wafel ringan longgar yang rasanya fantastis dan hemat sekitar 250 g mentega (lemak apa pun) per resep. Dikonversi adalah 2.500 kalori yang disimpan, ke resep wafel lainnya, namun rasanya enak sekali.
Saya (tukang roti terlatih) tidak bisa percaya betapa lezatnya wafel buttermilk ini.
bahan
- 150 g gula
- 500 g tepung
- 1 sdt baking powder
- 800 ml buttermilk
- 4 butir telur
- 4 sdm minyak untuk disikat
- Gula bubuk untuk debu
persiapan
- Campur tepung dan gula dan dalam mangkuk dengan baking powder.
- Kemudian tambahkan buttermilk dan campur semuanya dengan mixer ke adonan halus.
- Apakah adonan menetes dari sendok? Besar! Begitulah seharusnya. Jika perlu, tambahkan buttermilk.
- Sekarang pisahkan telurnya. Kuning telur datang langsung ke adonan dan diaduk. Kocok putih telur sampai kaku. Kemudian dengan hati-hati angkat putih telur dengan sendok kayu di bawah adonan. Adonan sekarang seharusnya menjadi longgar yang enak.
- Sekarang panggang dalam wafel besi yang tidak terlalu panas.
Resep yang sangat sederhana, meskipun Anda membutuhkan 2 mangkuk (sekali lagi untuk membilas begitu banyak), tetapi wafel yang sudah selesai membiarkan Anda melupakan sedikit pencucian dengan cepat.
Aku kecupan manis dan aku makan wafel dengan saus apel untuk makan malam.
Kalau tidak, dapat dikatakan bahwa resep untuk 4 pisau wafel yang baik sudah cukup untuk kopi.
Dengan krim, ceri, saus apel, gula bubuk ... semua orang seperti yang dia inginkan! 
Waffle iron dalam pengujian & perbandingan Baca laporan pengujian
