Kue mentega dengan almond

waktu

Total waktu persiapan: 30 menit.

Kue mentega dengan irisan almond, rasanya hangat suam-suam kuku!

bahan

(Untuk selembar)


adonan:

  • 2 cangkir krim
  • 175 g gula
  • 4 butir telur
  • 300 g tepung
  • 1 P. baking powder

topping:

  • 125 g mentega
  • 200 g gula
  • 4 sendok makan krim
  • 200 g badam direncanakan

persiapan

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C konveksi.
  2. Untuk adonan, cambuk krim sedikit, lalu tambahkan gula dan telur satu per satu dan kocok sampai berbusa.
  3. Campur soda kue dan tepung, ayak menjadi massa dan lipat. Oleskan adonan di atas loyang yang dilumuri minyak dan tepung yang ditutup dengan kertas roti.
  4. Panggang pada suhu 180 ° C selama sekitar 10-12 menit hingga permukaannya menjadi agak kecoklatan.
  5. Sementara itu siapkan topping sebagai berikut:
  6. Didihkan mentega, gula dan krim, aduk almond dan oleskan campuran ini di atas adonan yang sudah dipanggang. Panggang selama 12-15 menit lagi sampai permukaannya renyah dan agak kecokelatan.
  7. Kue terasa sangat enak saat masih sedikit hangat. Anda juga bisa memanaskannya dalam porsi lagi pada 50-80 ° C dalam oven selama beberapa menit. Jika itu hanya satu potong, maka itu juga membuat roti gulung pada pemanggang, menghemat energi.

Nikmati makananmu!

RESEP LONDON ALMOND COOKIES | April 2024