Brioche untuk pembuat roti
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
Brioche adalah pastry meja yang lezat, yang juga bisa Anda buat di pembuat roti.
bahan
- 160 ml susu
- 80 g mentega
- 390 g tepung
- 40 g gula
- 1 pkg gula vanila
- 1 sejumput garam
- 1 telur utuh
- 1 kuning telur
- 1,5 sdt ragi kering
persiapan
- Panaskan mentega dan susu sampai mentega meleleh. (Jangan panas!)
- Masukkan tepung, gula, gula vanili, garam, telur, dan ragi kering dalam bentuk pembuat roti.
- Tuangkan campuran susu mentega di atasnya.
- Atur program pada brioche (kue manis atau ragi). Ayo pergi.