Brioche untuk pembuat roti

waktu

Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.

Brioche adalah pastry meja yang lezat, yang juga bisa Anda buat di pembuat roti.

bahan

  • 160 ml susu
  • 80 g mentega
  • 390 g tepung
  • 40 g gula
  • 1 pkg gula vanila
  • 1 sejumput garam
  • 1 telur utuh
  • 1 kuning telur
  • 1,5 sdt ragi kering

persiapan

  1. Panaskan mentega dan susu sampai mentega meleleh. (Jangan panas!)
  2. Masukkan tepung, gula, gula vanili, garam, telur, dan ragi kering dalam bentuk pembuat roti.
  3. Tuangkan campuran susu mentega di atasnya.
  4. Atur program pada brioche (kue manis atau ragi). Ayo pergi.

Brioche / Bloeder (by Moucup) | April 2024