Kue cranberry pisang dan wortel dipanggang dalam gelas
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 1 jam.
Total waktu persiapan: 1 jam 30 menit.
Saya tahu Anda tahu kue di gelas, tetapi hari ini saya mencoba untuk pertama kalinya memanggang resep kue "pisang-wortel-cranberry" yang enak di dalam botol. Saya berjanji padanya dan itulah sebabnya saya akan mencobanya dan saya ingin tahu apakah itu berhasil.
bahan
Untuk 9 gelas, 420 ml
- 350 g tepung tipe 405
- 1/2 pck baking powder
- 1 sendok teh soda
- 200 g gula
- 1 pck gula vanila
- 1/2 sendok teh garam
- 300 g cranberry kering
- 2-3 pisang matang
- 120 g wortel
- 90 ml susu mentega atau yoghurt alami
- 3 butir telur
- 120 ml minyak lobak
- Debu dengan gula bubuk seperti yang diinginkan atau tutupi dengan lapisan gula cokelat
persiapan
- Saya memanaskan oven hingga 175 derajat di atas dan di bawah panas.
- Sekarang saya memasukkan bahan kering ke dalam mangkuk besar dan campur.
- Pisang dikupas dan ditekan dengan garpu dan disajikan dalam mangkuk tambahan. Wortel dicuci, dikupas dan diparut halus dan datang ke bubur pisang dalam mangkuk.
- Sekarang telur, susu mentega dan minyak lobak ditambahkan.
- Bahan-bahan kering, yang kita semua dicampur dengan baik, sekarang sampai pada massa telur dan dicampur bersama menjadi adonan.
- Dan semuanya kemudian diaduk menjadi massa telur pulpa.
- 9 gelas gelas yang telah dibersihkan dengan cermat disediakan.
- Kemudian kacamatanya diolesi mentega.
- Taburkan remah roti, lalu adonan 1/2 penuh di gelas, karena dia masih naik.
- Saya mendorong gelas dengan adonan yang diisi ke dalam oven (rel tengah) selama 50 menit.
- Setelah waktu memanggang selesai, saya mematikan oven dan segera membuka tutup stoples untuk membuat ruang vakum di stoples yang kita butuhkan agar kue tetap segar lebih lama di stoples.
- Lalu aku meletakkan gelas dengan kue yang sudah jadi di tempat terlindung di dapurku dan membiarkannya dingin semalaman.
Jadi sayang sayang, saya membuka gelas ekstra, dan kami mencoba kue (suami saya dan saya) dan rasanya sangat enak. Menurut saya, kuenya sudah berhasil. Saya ingin sekali memberi Anda gelas untuk latihan (maka Anda bisa mencobanya sendiri), tetapi kami belum sampai di sana.
Nah, percobaan berhasil dan direkomendasikan, karena kue itu rasanya sangat lezat dan tidak sedikit manis, hanya saja saya bisa membayangkannya dengan apel di adonan, bukan wortel, tetapi kemudian dengan kismis.
