Pancake Amerika
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Waktu istirahat: 30 menit.
Total waktu persiapan: 50 menit.
Menghasilkan sekitar 4 porsi / pancake (jadi 12 buah)
bahan
- 125 g tepung (informasi siswa: sekitar 3/4 cangkir kopi)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt sirup (maple, gula bit, atau hanya madu)
- 1 sejumput garam
- 1 butir telur besar
- 150 ml susu
- Mentega atau margarin untuk digoreng
- Sirup untuk menggiring bola
persiapan
Aduk dan tutup di tempat yang hangat selama 1/2 jam. Lalu cairkan mentega di dalam wajan, dan secara bertahap panggang 12 panekuk kecil dan tebal. Gerimis dengan sirup dan makan.
Sebagai variasi, Anda juga bisa panekuk dengan potongan mentega, mengambil bacon goreng sebagai lauk atau mencampur blueberry di bawah adonan (kubus atau kacang apel, dll. Juga).
