Krim yogurt dengan buah-buahan - kue musim panas yang lezat
Saya seorang penggemar resep sederhana, cepat dan di atas semua lezat.
bahan
- 1 biskuit bawah (dibeli atau buatan sendiri)
- 3 cangkir krim
- 3 cangkir yogurt, alami
- 100 g gula (atau kurang!)
- 1-2 sendok makan jus lemon
- 6-8 lembar gelatin, putih
- Buah pilihan, mis. Jeruk keprok, nanas, buah persik (sekitar satu kaleng besar - tapi lebih banyak rasanya - lebih atau kurang.)
persiapan
- Pertama-tama letakkan cincin kue di sekitar dasar biskuit. (Jika Anda telah memanggangnya sendiri - biarkan saja cincin bentuk di sekitarnya.)
- Kemudian rendam gelatin.
- Kocok krim sampai kaku dan tambahkan yoghurt, gula dan jus lemon, aduk lagi dengan mengocok.
- Larutkan gelatin dalam jus buah / air sesuai instruksi dan kocok di bawah krim.
- Sekarang tambahkan potongan buah yang sebelumnya dihancurkan dan tempatkan massa krim di bagian bawah biskuit.
- Biarkan dingin setidaknya selama 2-3 jam. Kemudian hati-hati menghapus dari tepi dengan pisau halus.
- Lalu hiasi kue dengan Obsstücken atau krim.
- Sekarang lepaskan cincin dan krim yoghurt siap untuk dimakan.
