Fillet salmon liar di atas bayam
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Ada masalah kecil: Foto yang saya unggah tidak mencerminkan seberapa hebat rasanya! Jadi yang berikut ini:
Bahan untuk 2 orang
- 2 fillet salmon liar (segar atau dicairkan)
- 300 g keju cottage asli (rendah lemak, tetapi sangat kaya protein)
- 2 hingga 3 sendok teh mustard Dijon secukupnya
- sekitar 200 g bayam daun segar
- 2 tangkai dill (secukupnya)
- serta beberapa percikan lemon dan merica dari pabrik
persiapan
- Campur keju cottage, beberapa percikan lemon, mustard dan adas dalam mangkuk. Bumbui dengan lada. Sementara itu, goreng salmon di kedua sisi.
- Lapisi sedikit piring casserole dengan minyak zaitun dan kemudian oleskan bayam daun. Tempatkan salmon di bayam dan akhirnya sebarkan keju cottage di atasnya. Sekarang semuanya sekitar 20 menit pada sirkulasi udara 180 derajat dalam oven.
Sebagai lauk cocok dengan nasi gandum utuh dan segelas anggur putih kering, seperti z. B. Chardonnay yang baik.
Bon appetite :)
