Totfress salad
Sekarang waktu memanggang dimulai lagi, saya punya resep yang bagus untuk salad pasta yang tidak biasa. Dia mengharumkan namanya (menurut keluarga dan teman).
Untuk 4 orang:
250 g pasta (Eliche atau makaroni kecil)
2 kaleng tuna dalam minyak
150 g tauge (bisa juga dari gelas)
1 batang daun bawang
1 gelas kecil Miracel Wip
2 sendok makan kecap asin
2 sdm Maggi
Masak pasta, potong daun bawang menjadi cincin-cincin halus, tiriskan tuna. Pastikan untuk menangkap minyak.
Campurkan minyak, kecap, Maggi dan Miracel Wip ke dalam campuran yang homogen.
Biarkan pasta menjadi dingin. Tapi tetap harus suam-suam kuku.
Tambahkan daun bawang, tauge, dan tuna parut ke dalam mie. Sekarang letakkan saus di atasnya dan hati-hati di bawah mie.
Biarkan meresap di lemari es selama 2 hingga 3 jam.
Aduk lagi dengan hati-hati sebelum disajikan.
