Daging pengendara Serbia

bahan

  • 500 g Mett
  • Garam, merica, bubuk paprika
  • saus tomat
  • 1 butir telur
  • 2 gherkin
  • 2 bawang
  • 2 apel
  • 1 cangkir besar yogurt netral
  • 1 gelas lobak kecil

persiapan

  1. Goreng Mett dalam wajan dan bumbui dengan garam, merica, dan paprika.
  2. Potong mentimun, bawang dan apel menjadi kubus dan tambahkan.
  3. Aduk dalam "sedikit" saus tomat, telur mentah dan lobak kecil dan goreng dengan baik.
  4. Jika mau, Anda bisa menambahkan kacang kuning, kentang, dan saus mentega.