Daging pengendara Serbia
bahan
- 500 g Mett
- Garam, merica, bubuk paprika
- saus tomat
- 1 butir telur
- 2 gherkin
- 2 bawang
- 2 apel
- 1 cangkir besar yogurt netral
- 1 gelas lobak kecil
persiapan
- Goreng Mett dalam wajan dan bumbui dengan garam, merica, dan paprika.
- Potong mentimun, bawang dan apel menjadi kubus dan tambahkan.
- Aduk dalam "sedikit" saus tomat, telur mentah dan lobak kecil dan goreng dengan baik.
- Jika mau, Anda bisa menambahkan kacang kuning, kentang, dan saus mentega.