minyak bawang putih rosemary
Saya suka menggunakan minyak rasa yang berbeda saat memasak. Yang ini bagus untuk hidangan kentang, mis. Kentang goreng, tetapi juga untuk steak.
Anda membutuhkan:
- 3-4 batang rosemary
- 2-3 siung bawang putih
- 1- 2 sendok teh garam laut
- 500 ml minyak zaitun
persiapan:
Potong bawang putih menjadi irisan tipis, tambahkan ke botol dengan rosemary dan garam laut dan biarkan selama sekitar 4 minggu. Kemudian saring dan transfer ke botol lain.
Juga bagus sebagai ide hadiah.
