Jar Rempah Praktis - "Rempah Wadah"
Siapa pun yang memasak banyak dan suka bereksperimen dengan rempah-rempah tahu masalahnya dengan stoples / kaleng rempah-rempah individu. Secara konstan Anda membutuhkan bumbu lain dan itu berarti dalam kasus saya:
Buka laci, cari bumbu, buka gelas, bumbui, tambahkan gelas, bersihkan dan masukkan kembali ke dalam laci, tutup laci. Jika benar-benar kasar, bersihkan tangan Anda terlebih dahulu.
Saya punya satu sekarang ? Spice koper? mengotak-atik, yang mudah dijangkau saat memasak di daerah saya dan berisi semua yang saya gunakan terutama untuk bumbu. Tentu saja, ada banyak rempah-rempah lain di laci itu, tetapi saya telah mengumpulkan yang digunakan secara konstan.
Setiap orang pasti memiliki kotak logam kosong atau wadah plastik dengan tutupnya. Cocok misalnya Kaleng untuk membeli biskuit. Mereka sebagian besar persegi dan tidak terlalu tinggi. Kaleng bundar tidak cocok: terlalu banyak ruang yang hilang.
Wadah yang cocok adalah semua wadah plastik kecil; Anda hanya perlu melihat bagaimana itu paling cocok di kaleng. Ini bisa berupa mangkuk salad jadi, kaleng minyak (tanpa ujung yang tajam), mini-yogurt dll.
Dalam stoples rempah-rempah saya sangat cocok dengan mangkuk padat kecil Mett (Mettzwerge, 4-pack), yang saya suka beli karena bagian yang dikemas secara individual dan umur simpan.
- Dicuci dan dikeringkan dengan baik, saya mengisi kaleng plastik dengan rempah-rempah yang diperlukan.
- Lebih baik tidak menambahkan bumbu terlalu banyak sehingga rasanya tidak akan pudar seiring waktu.
- Itu bisa diisi ulang lebih baik kapan saja.
- Saat memasak, kaleng itu dalam jangkauan dan saya selalu memiliki rempah-rempah yang saya gunakan sepanjang waktu.
- Untuk pewarnaan bumbu seperti kunyit, disarankan untuk menggunakan sendok.
