elderflower limun
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Total waktu persiapan: 15 mnt.
bahan
- 8 umbel elderflower
- Jus dari lemon
- 4-5 sendok makan gula
- 2 L air (mungkin direbus)
persiapan
- Kumpulkan bunga yang lebih tua dan cuci dengan lembut (tetapi tidak di bawah air mengalir, sebaiknya dalam mangkuk).
- Tambahkan bunga ke kendi besar, tambahkan air, jus lemon dan gula, lalu aduk.
- Biarkan di kulkas selama dua hari, lalu saring menjadi saringan.
Rasanya enak sekali! Bunga yang lebih tua pada akhir Mei - awal Juni. Minumlah dengan dingin, juga memenuhi selera anak-anak saya.
