Kentang dan mentimun salad

Bahan untuk salad kentang dan mentimun:

  • 1000 g kentang,
  • 125 g Katenrauchschinken potong dadu
  • 1 mentimun besar atau 2 kecil
  • Garam, lada, cuka, minyak, gula

persiapan:

  1. Masak kentang rebus. Sementara itu, potong mentimun menjadi irisan tipis, buat rendaman garam, merica, cuka, minyak dan gula, tuangkan di atas mentimun.
  2. Panggang dadu ham dalam minyak sampai renyah.
  3. Kupas dan iris kentang rebus yang sudah jadi saat masih panas (ini akan membuat "asisten" sangat bermanfaat (dalam kasus saya kemarin, menantu perempuan membantu).
  4. Dalam mangkuk besar, garam, merica, bacon rebus di atasnya, mentimun tanpa cairan Tambahkan, aduk rata, matang! Jika mau, Anda bisa meletakkan peterseli segar di atasnya.

Salad memiliki "potensi adiktif", juga dimakan oleh anak-anak seperti, kecuali bahwa mereka dapat mengeluarkan bacon. Dan dia memiliki sedikit lebih banyak kalori. Tetapi jika Anda mengonversinya menjadi bagian, itu tetap dalam batas.

Selain itu ada unggas-Wina, tetapi juga rasa bakso atau ham rebus, sesuka hati.

Sangat bagus untuk hari yang panas seperti sekarang atau di lingkaran yang lebih kecil di malam hari.

Salad Pudina Timun | April 2024