Pasta dengan asparagus hijau dan zucchini
Hidangan yang sangat mulia: pasta dengan asparagus hijau dan zucchini.
Untuk 2 hingga 3 orang:
bahan
- Masak 250 g pasta yang sangat enak (De Cecco!)
- Kupas 500 g asparagus hijau di bagian bawah dan potong menjadi 5 cm
- Potong 3-4 zucchini yang sangat kecil menjadi irisan tipis
- 1-2 bawang merah
persiapan
- Potong halus daun bawang.
- Memasak asparagus sangat singkat dan keras.
- Goreng daun bawang dalam mentega.
- Aduk dalam zucchini dan asparagus dan sajikan dengan cepat pada pasta yang disiapkan, parmesan di atas.
Lääääääääääckerrrrrrrrrrr!