Mie "Dimiliki" - bukan makanan gourmet tapi enak & mudah
Ketika saya tidak bisa memasak dengan baik dan memiliki waktu lebih sedikit, mie ini selalu enak untuk menyulap senyum bersama putri saya. Ini bukan makanan gourmet, tapi enak dan mudah!
Untuk dua atau tiga orang mengambil 250 g pasta - makaroni croissant, mie telinga, atau Fussili - masak sesuai instruksi dengan garam al dente.
Tiriskan, tinggalkan air pasta dengan pasta di panci (sekitar setengah cangkir) kembali pada Herplatte panas dan aduk:
Setengah bungkus keju krim, Philadelphia atau sejenisnya ATAU secangkir crème fraiche, 2 sendok makan mentega, 2 sendok makan pasta tomat, 1 kaleng kecil kacang polong, sepotong sosis daging (panjang sekitar 10 cm dalam kubus kecil) dengan garam, beberapa tetes Tabasco, dan lagi hangat baik. Semuanya terjadi di penanak pasta! Seharusnya tidak ada saus, jadi Nuden hanya "besoßt". Jika terlalu lembek, segumpal susu. Rasanya saus tomat.
Saya sekarang memiliki banyak varian canggih tapi itu prototipe!
