Nicecream? es krim vegan yang terbuat dari pisang
Musim panas tanpa es? Tak terbayangkan. Terutama pada hari-hari panas seperti minggu ini, es krim adalah pendingin manis yang sempurna. Namun, ada juga alternatif lezat yang sehat: Nicecream.
Apa itu Nicecream?
Tren dari Amerika Serikat telah lama tiba bersama kami dan benar-benar sesuatu dalam hal selera.
Nicecream didasarkan pada pisang beku matang diproduksi dan bekerja tanpa gula industri. Ini adalah alternatif yang sehat (dan vegan) daripada es krim biasa. Pisang yang matang memberikan konsistensi lembut dan rasa manis yang sempurna, karena kekuatan pisang dalam proses pematangan berubah menjadi gula. Bahan-bahan lain termasuk hazelnut, almond atau santan, buah-buahan beku lainnya atau coklat dan serpihan kelapa, yang semakin mempercantik rasanya. Imajinasi tidak mengenal batas.
Yang perlu Anda siapkan adalah blender tangan atau bahkan lebih baik blender berkinerja tinggi.
Tergantung pada jenis es krim, es krim mengandung bahan-bahan seperti susu, telur, krim, gula, jus buah dan / atau cokelat. Alhasil, Nicecream memotong kalori dengan lebih baik dengan bahan dasar pisang dan susu kacang. Rasanya tidak menderita sama sekali karena pisang matang mengandung fruktosa yang cukup seperti yang telah disebutkan.
Nicecream juga disebut Nana Ice Cream? dari pisang bahasa Inggris.
Buat saja Nicecream
Yang penting adalah memakan pisang dan buah-buahan lain yang digunakan untuk Nicecream. dibekukan setidaknya selama 5 jam. Pisang yang matang harus dipotong kecil-kecil, agar mudah dicampurkan nanti. Ini juga bagus untuk membekukan buah semalaman.
Nicecream mudah dibuat dalam dua langkah:
- Kupas pisang, potong kecil-kecil dan bekukan dalam tas freezer atau Tupperbox. Juga bekukan buah lainnya (potong buah yang lebih besar, yang akan membuat pencampuran lebih mudah nanti). Tentu saja Anda juga bisa menggunakan buah beku secara langsung.
- Setelah setidaknya lima jam, keluarkan buah dari freezer dan biarkan mencair selama sekitar 5 menit. Kemudian haluskan semua bahan dengan blender tangan atau blender berkinerja tinggi sampai terbentuk massa krim yang seragam. Susu kacang membuat pencampuran bahan beku lebih mudah. Kemudian isi Nicecream dalam gelas atau mangkuk dan sajikan segar, sehingga konsistensi tetap baik.
Resep untuk Nicecream (sekitar 5 porsi)
- 4 pisang
- sekitar 80 g rasberi
- sekitar 80 g blackberry
- sekitar 80 g blueberry
- sekitar 300 ml susu kemiri
Saya mencoba tiga varietas Nicecream yang berbeda. Jumlah itu cukup untuk sekitar lima porsi. Saya membekukan potongan pisang dan sisa buah dalam semalam dan hari berikutnya saya memotong jumlah potongan pisang beku sehingga saya bisa mencampur sebagian dengan raspberry, blackberry dan blueberry. Saya membagi susu hazelnut menjadi tiga putaran.
Bahan-bahan dihaluskan krim dalam gelas ukur dengan blender tangan. Tentu saja, ini juga berguna dalam cangkir pencampuran yang tinggi. Jika Anda memiliki mixer berkinerja tinggi, pencampuran mungkin tidak akan lama dan lebih mudah. Hasilnya pun tetap tampan dan lezat. Dalam gambar tersebut Raspberry nicecream dan Blueberry Nicecream untuk melihat.
Yakinkan diri Anda dari Nicecream dan coba varian yang berbeda. Saya sangat menyukainya dan saya hanya bisa merekomendasikannya. Saya ingin memberi tip dengan? Normal? Tentu saja, jangan menjelekkan es krim, itu hanya sebuah alternatif untuk ditampilkan. Sebagai hidangan penutup yang sehat dan menyegarkan, hanya untuk membuat diri Anda cepat dan mudah, Nicecream benar-benar hebat. Bagi para vegan, ini juga merupakan alternatif yang bagus untuk es krim susu.
