Kue Muh Muh - kue marmer dengan isian krim
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.
Kue marmer yang lezat dengan isi krim: kue Muh Muh
bahan
Untuk adonan:
- 1 bungkus kue marmer (ready mix)
- atau resep kue marmer sendiri
persiapan
- Olesi nampan roti atau tutupi dengan kertas roti.
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat.
- Sekarang siapkan campuran kue marmer sesuai dengan instruksi pengepakan.
- Adonan yang cerah tersebar merata di atas piring.
- Adonan gelap ditaburi dengan satu sendok makan adonan ringan.
- Kue dipanggang pada suhu 180 derajat selama sekitar 20 menit (sampel sumpit).
- Kemudian keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
bahan
Untuk mengisi:
- 500 ml susu
- 200 g cream-muh-muhs (cream toffees)
- 1 buah bubuk puding
- 200 g mentega lunak
persiapan
- Buang sedikit susu untuk mengaduk bubuk puding.
- Masukkan sisa susu ke dalam wajan dan panaskan di atas api sedang.
- Larutkan kopi yang terbuka dengan pengadukan konstan.
- Ketika toffees larut, bawa susu toffee mendidih (putar oven), aduk bubuk custard campur dan didihkan.
- Biarkan puding sedikit dingin. (Saya selalu menyentuhnya)
- Masukkan mentega lembut ke dalam mangkuk dan kocok hingga mengembang dengan mixer tangan.
- Ketika puding sudah agak dingin, tambahkan dalam porsi kecil dengan mentega, aduk terus.
- Anda mengaduk massa sampai semuanya bergabung menjadi krim.
penyelesaian
- Bagi kue yang sudah dingin di tengah.
- Oleskan krim mentega pada satu bagian dan letakkan sisanya di atas.
- Mungkin menempatkan perbatasan kue persegi panjang di sekitar. Jika Anda pertama kali membuat krim sedikit lebih kencang di lemari es. itu bekerja, bahkan tanpa batas kue.
- Sekarang taburi dengan selai aprikot dan hiasi. Atau ketika saya meletakkan polka-dot tanpa pandang bulu dengan krim kocok kaku dan krim karamel cokelat (masing-masing 200 ml).
- Anda juga dapat menghias masing-masing potongan kue dengan patties krim (tetapi Anda membutuhkan lebih banyak)
Dingin sekali, kuenya enak dan juga disiapkan dengan cepat.