Mirabelle brandy

Halo ibu dan ayah,

Ini tip pertama saya.

Dua tahun yang lalu, prem mirabelle kami menghasilkan begitu banyak buah sehingga saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya.
Membuat kue selai (cukup untuk tahun), muffin, dll. Tetangga disediakan, masih penuh. Untuk info, semak Mirabelle bisa mencapai tinggi 8 m. Saya kemudian mendekati seorang rekan yang selalu membawa brendi plum yang lezat. Dan inilah resepnya:


Beberapa toples toples (toples toples toples penyimpanan dengan klip penutup, 3 liter, kami dapatkan di Real)

Per gelas 2,5 kg mirabelle, 500 g permen gula dan 2 L schnapps (brendi buah, gin, kami juga menggunakan vodka adalah yang terbaik tiba).

Inti mirabelles, tempatkan di gelas, tambahkan gula dan alkohol. Simpan campuran selama 8 minggu di tempat gelap (gudang terbaik). Sesekali kocok gelas untuk mencampur bahan lagi. Kemudian isi minuman dengan filter (penyaring kopi besar) dalam botol. Botol-botol ini perlu 4-6 minggu lagi di ruang bawah tanah. Dan kemudian bersorak!

Seorang tetangga kami yang terkasih, yang telah kami beri botol, menyampaikan tiga hari kemudian di luar pintu dengan ucapan, "Tolong isi ulang, istri saya minum dan saya tidak mendapat apa-apa."

Saya tidak memiliki foto saat ini, tetapi di ruang bawah tanah adalah babak berikutnya (kemudian saya mengambil gambar), tetangga dan teman-teman sudah mendaftar

Mirabelle Plum | April 2024